Biblioteca Tehnico–Ştiinţifică a Universităţii Tehnice a Moldovei
Autentificare  
Web Opac UTM;              Catalog Electronic;              Repozitoriu Institutional;
Tel. 022 509971;      E-mail: library@lib.utm.md        
  Literatură electronică
library.utm.md 
Prima pagină
Despre bibliotecă Biblioteca electronică
Întreabă bibliotecarul Materiale editate la U.T.M  Expoziţie virtuală             
Anul 2017    Anul 2016    Anul 2015    Anul 2014    Anul 2013    Anul 2012    Anul 2011    Anul 2010    Anul 2009    Anul 2008    Anul 2007    Anul 2006    Anul 2005   
Literatura electronică       Achiziţii noi e-Resurse
Achiziţii de carte Publicaţii periodice
Baze de date Date de contact  
Noutăţi
03.04.2023
Dragi absolvenţi ai facultăţilor Agricole !

Cu prilejul jubileului de 90 ani ai învăţământului agricol din Republica Moldova, Biblioteca Filială a Facultăţilor de Ştiinţe Agricole, Silvice şi ale Mediului şi de Medicină Veterinară ale Bibliotecii Ştiinţifice a UTM lansează campania "O carte pentru generaţiile viitoare de agricultori".
Campania se va desfăşura în perioada aprilie – septembrie 2023.

Detalii aici ...

܀ ܀ ܀

Mai mult

Acum pe site sunt 16 utilizatori.
Acest site a fost accesat de ori

Boxa de idei:
Nume:

     


Web Opac UTM;


Informator


Generalităţi. Ştiinţă şi cunoaştere. Organizare. Informare. Documentare. Biblioteconomie. Instituţii.
Ştiinţa şi tehnologia calculatoarelor. Prelucrarea datelor
Ştiinţe sociale. Statistică. Politică. Economie.
Matematică şi ştiinţe naturale
Ştiinţe aplicate. Medicină. Tehnică
Agricultură. Ştiinţe şi procedee înrudite
Telecomunicaţii. Telegrafie. Telefonie. Radiodifuziune. Aparate şi instrumente optice.
Economie casnică. Ştiinţe domestice. Întreţinerea casei
Tehnologie chimică. Industrii chimice şi adiacente
Industrii, meserii şi îndeletniciri pentru diverse materiale
Lucrări de construcţii. Materiale de construcţie.
Artă. Arhitectură. Arte plastice. Desen. Pictură.
Limbă. Lingvistică. Literatură
Beletristică
Geografie. Biografie. Istorie

Economie casnică. Ştiinţe domestice. Întreţinerea casei

Anfimova, Nina Alexei
Arta culinară / N. A. Anfimova, T. I. Zaharova, L. L. Tatarscaia ; trad. din lb. ru de Nicuta. – Ch.: Lumina, 1990. – 368 p. – (Şcoala profesională tehnică)
CZU 641 / A 56


 

 
Dobrescu, E.
Tehnica servirii consumatorilor : Manual pentru cl. 11-12 licee economice, administrative şi de serviciii şi anii I, II, III şcoli profesionale, profilul alimentaţie publică / E. Dobrescu, S. Stavrositu. – Bucuresti : Ed. did. şi pedag., 1996. – 261 p.
CZU 642 / D 58


 

 
Gal, Ana - Maria
Dicţionar gastronomic : Român - francez - german - englez / Ana - Maria Gal, Georgeta - Felicia Teodorescu. – Sibiu: Petcom, [S. a] . – 270 p.


 

 
Kovaliov, Nicolai Ivanovici
Tehnologia preparării bucatelor : Manual pentru studenţi / N. I. Kovaliov, L. K. Salnikova ; trad. din lb. ru de E. Grozavu. – Ch.: Lumina, 1990. – 356 p.
CZU 641 / K 79


 

 
Oenologie / N. Pomonaci, M. Gheorghita, R. Iuoras, ... – Bucureşti : Ed. did. şi pedag., 1990. – 276 p.
CZU 663.2 / O - 25


 

 
Ouatu, Corneliu
Organizarea activităţii unităţilor de alimentaţie publică : Manual pentru cl. 9-10 licee economice, administrative şi de servici, profilul "Alimentaţie publică" / Corneliu Ouatu. – Bucureşti : Ed. did. şi pedag., 1996. – 230 p.
CZU 642 / O-92


 

 
Săvulescu - Pârjol, Liana
Specialităţi de băuturi şi dulciuri : Cofetăria casei / Liana Săvulescu - Pârjol. – Bucureşti : Ed. tehnică, 1996. – 312 p.
CZU 641 / S 30


 

 
Бердический, В. Х.
Проектирование предприятий общественного питания : [учеб. пособ. для вузов] / В. Х. Бердичевский, В. И. Карсекин. – 2-е изд., перераб. и доп. – Киев : Выща школа, 1988. – 208 p.
CZU 641 / Б 483


 

 
Кравцов, Иван Степанович
Домашнее консервирование пищевых продуктов / И. С. Кравцов. – Одесса : Маяк, 1964. – 195 с.
CZU 641.48


 

 
Cărţi noi
Mai mult
Repozitoriul instituţional
Proiecte
Baze de date abonate

Mai mult

© 2001 - 2016 Biblioteca
Tehnico–Ştiinţifică a UTM